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包菜怎么样才能做泡菜,要重庆味的哦,谢谢!因为我吃过,太好吃了。

答案:3  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-07-29 19:00
我吃过的那泡菜是切得很细的,而且又麻又辣。用不用放醋下去呢?是白醋吗?
最佳答案
洗干净了泡起就是了塞,泡好了在切细加作料.
全部回答
放泡椒(市场上都有卖),泡菜盐,少量白醋,还可以放一点子姜进去。做出来的味道一定很好
关键是你要有泡菜坛子哟。而且里面还要有蛮久的坛水。
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