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我国使用的铁锅是有益人体健康的理想炊具,其主要原因是A.铁锅含有碳元素B.价格便宜,不宜生锈C.传热慢,保温性好D.烹调后的食物中留有人体需要的铁元素

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解决时间 2021-12-19 06:09
我国使用的铁锅是有益人体健康的理想炊具,其主要原因是A.铁锅含有碳元素B.价格便宜,不宜生锈C.传热慢,保温性好D.烹调后的食物中留有人体需要的铁元素
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D解析分析:从铁元素的生理功能角度分析,铁是人体所必需的微量元素,是血红蛋白的主要成分;判断选项正误.解答:铁是人体所必需的微量元素,是血红蛋白的主要成分,为了摄入足量的铁元素来满足人体需要,所以推广使用铁锅;与生铁中含碳无关;价格和导热性也并非主要原因.故选D.点评:“关爱生命,拥抱健康”是永恒的主题,化学与生活知识也是中考考查不变的热点之一.
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