普洱生茶要放置多久才能喝？

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解决时间 2021-12-28 18:14

提问者网友：沦陷
2021-12-27 22:45

普洱生茶要放置多久才能喝？

最佳答案

五星知识达人网友：你哪知我潦倒为你
2021-12-28 00:06

普洱茶特有的品质和陈香是在存放过程中后发酵形成的，一定时间后普洱茶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色、香味趋向理想化，但是如果储藏条件不当或不讲科学的无限期存放，这也必然降低其品质。品质达到至优的普洱茶，仍一味的无限期地存放，必然使其茶叶中的有益陈分逐渐分解、氧化，进而失去普洱茶应有的特殊风味。故在普洱茶的存放过程中应视情况而定，一般新的生茶可以存放10年左右，便可以得到较为满意的品质。而对于发酵过的“熟茶”不需要几十年，一般2～3年的存放就能升到较好的品质风味了。另外ieateawu 生茶就是生茶,存放多久都不会变成熟茶,请分清不同的概念.

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1楼网友：何以畏孤独
2021-12-28 01:07

我好好复习下

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