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糯米团的制作方法

答案:4  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-04-23 17:45
过节我做了糯米团招呼客人,可做的不顺心,放入油中会溅油出来怎么办糯米团放糖是否先将糖容化呢?谢谢
最佳答案
草莓豆沙糯米团

草莓豆沙糯米团

1、准备好材料:糯米粉150克、砂糖80克、草莓8个、水1杯、豆沙馅若干;

2、先把水倒入糯米粉内,搅拌均匀后,再倒入砂糖,再次搅拌均匀后容器上覆上保鲜膜,放入微波炉加热4分钟;

3、在加热的时候,把豆沙馅包住草莓,搓成圆球,成为馅儿心;

4、微波炉停了之后,取出容器,用勺子把面糊用力搅拌均匀,再次放入微波炉加热3分钟,看到面糊变成透明光洁的面团,就好了;

5、取出容器,稍稍放凉至手可以触摸的温度时,在面团整体均匀的撒上淀粉,然后切成8块,每块小面团都用手摊开,包入刚才做好的馅儿心即可。

全部回答
60%的糯米粉,40%的米粉,100份的水 一起柔成面团,里面包上炒好的馅料,如萝卜丁,五花腊肉丁,姜未,蒜苗,上蒸茏蒸25分钟,就成
彩色糯米团如何制晕
下面给大家提供一个玫瑰花的菜谱-玫瑰糯米团 创业项目

1、糯米先泡上一晚(或泡几个小时也行的) ;    2、洗净后用牛奶煮熟,记住,不放水是放牛奶哦;    3、这时,摘几片玫瑰花瓣,用沸水烫一下,切成细丝;   4、然后把煮熟的糯米用小勺碾碎,双手沾些水(防粘)搓成大小适量的饭团,再裹上玫瑰花瓣丝就好咯。 赚钱点子

吃在嘴里,饭团有淡淡的奶香和玫瑰花瓣的清香,如果觉得太淡了,也可以配上番茄沙司一起吃哦。

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