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为什么黄豆用水浸后,会脱皮?

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解决时间 2021-04-01 21:41
为什么黄豆用水浸后,会脱皮?
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黄豆泡水后种皮被吸水膨胀的黄豆种子撑破。准备发芽。所以会有保护种子的种皮浮起来。
全部回答
准备发芽了。
说明黄豆吃饱了水。任何东西被水长时间浸泡后都会这样的!
因为种皮和胚乳的组织结构不同,吸水性也不一样,所以就会那样。
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