做法，辣椒炒肉卷怎么做好吃，辣椒炒肉卷的家常做法

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解决时间 2021-11-21 10:31

提问者网友：杀手的诗
2021-11-20 21:43

最佳答案

五星知识达人网友：雪起风沙痕
2021-11-20 22:57

1.准备好洗净的青椒两个，肉卷一条。

2.肉卷切片、辣椒按滚刀块的切法切好，切葱花、姜切丝。

3.锅中热油，放入葱、姜、花椒炒香。

4.下入肉卷翻炒。

5.肉卷炒至有点微黄时下入切好的青椒。

6.加入少许盐调味（肉卷本身有咸味，加盐时候注意不要放多）继续炒至辣椒有些微皱。

7.关火，装盘。

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1楼网友：行雁书
2021-11-20 23:24

主料
肉卷
400克
辣椒
300克
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量
花椒
少许
姜
适量

1.准备好洗净的青椒两个，肉卷一条。

2.肉卷切片、辣椒按滚刀块的切法切好，切葱花、姜切丝。

3.锅中热油，放入葱、姜、花椒炒香。

4.下入肉卷翻炒。

5.肉卷炒至有点微黄时下入切好的青椒。

6.加入少许盐调味（肉卷本身有咸味，加盐时候注意不要放多）继续炒至辣椒有些微皱。

7.关火，装盘

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