有哪里能研制平菇大豆复合饮料配方的？
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-12 02:26
- 提问者网友：饥饿走向夜
- 2021-02-11 01:51
有哪里能研制平菇大豆复合饮料配方的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：你可爱的野爹
- 2021-02-11 02:32
采用大豆蛋白和乳清蛋白为原料，乳清蛋白称为“蛋白之王”，大豆蛋白也是植物蛋白中营养价值最高的一种，两者按最佳比例混合，氨基酸互补营养更加全面，更适合人体需要。
全部回答
- 1楼网友：野慌
- 2021-02-11 04:03
在饮料中，大豆是素食者及乳糖不耐受者的福音。然而，近年来的深入研究表明：大豆不仅仅是动物蛋白的绝佳替代物。现今，平菇及大豆蛋白饮料已成为最具潜力的健康饮品。大豆中大约50%是优质蛋白，拥有人体新陈代谢所需的8种氨基酸。
成都市佳味添成饮料科技研究所实验环境一流，仪器、设备和设施先进，不仅有国内国际领先的各种饮料研发需要的仪器和设备，而且有各类饮料中试模拟生产线，特别是蛋白饮料超高温瞬间灭菌模拟生产线、碳酸饮料模拟生产线等在国内均属领先水平；
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