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冷鲜肉跟冷冻肉有什么区别吗?

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解决时间 2021-10-20 10:03
冷鲜肉跟冷冻肉有什么区别吗?
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冷冻肉取出来之后有几个小时会析出水份(吸收空气中的水份)。冷鲜肉不会有水份。冷鲜肉口感更好,因为保存时间越短,一般是1-3天。
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