凉拌茄子的制作过程是怎样的？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-05 11:33
- 提问者网友：太高姿态
- 2021-10-05 00:08
凉拌茄子的制作过程是怎样的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：杯酒困英雄
- 2021-10-05 00:21
凉拌茄子的原材料有茄子100克，香油适量。做法是茄子洗净，削皮，切成2公分的 小段，放在碗里上屉用旺火蒸10分钟；待茄子软烂后，滗汁，倒入盘中；晾凉后加入香油，拌匀即可喂给宝宝。在茄子的所有吃法中，拌茄子是最健康 的，由于拌茄子加热时间短，因此营养损失 最少，利于宝宝吸收。
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