辣酱配方及制作方法???要东北人家到秋天就做了很多留着冬天吃的那种!
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-22 08:03
- 提问者网友：龅牙恐龙妹
- 2021-10-21 13:08
辣酱配方及制作方法???要东北人家到秋天就做了很多留着冬天吃的那种!
最佳答案
- 五星知识达人网友：轻雾山林
- 2021-10-21 14:46
我正准备明天做 下午洗了一盆子辣椒 最简单的辣酱 新鲜辣椒剁碎 带盖容器 一层辣椒碎一层盐 放满容器 盖紧 南方三天就可以吃 北方两三个礼拜 一个月这样 这个是水质问题 制成是酸辣味的 制作过程中不要有油有水 生熟吃都可 酸辣不腻口 而且这种做法制作的辣椒酱吃了不会上火
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