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美食城哪个小吃最好吃

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-02-03 14:33
美食城哪个小吃最好吃
最佳答案
材料
北豆腐,肉末,香菇,榨菜,蚝油,鸡精,生粉,生抽,糖,陈醋
做法
1.香菇、榨菜切碎,放入肉末中
2.调入适量的蚝油、鸡精、生粉
3.拌匀,备用
4.把豆腐放在盐水中煮一下,捞出沥水后切成小方块
5.用勺子将豆腐中心挖空
6.将肉末香菇榨菜馅料酿入
7.平底锅热油,将酿豆腐煎金黄,摆上碟
8.生抽、糖、陈醋,混合适量的开水成调味汁
9.淋在豆腐表面
10.上锅蒸熟,即可
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