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什么叫含氯食品

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解决时间 2021-01-25 03:06
什么叫含氯食品
最佳答案
含氯的食品添加剂主要有:氯化钙(功能:稳定剂和凝固剂、增稠剂)、氯化镁(功能:稳定剂和凝固剂)、氯化钾(功能:其他)、2,4-二氯苯氧乙酸(功能:防腐剂)、三氯蔗糖(又名蔗糖素)(功能:甜味剂)、稳定态二氧化氯(功能:防腐剂)。
全部回答
食品级硅胶是无毒无味、透明度很高的胶体材料,是由硅酸缩聚而成的无机高分子物质, 它的主要成分是含量高达98%的sio2·nh2o,应该不含氯元素。 其他一些有色硅胶,好像也有含有氯化钴的。所以安全起见,应该选择食品级硅胶。
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