长粒香大米一斤水蒸米饭加多少水
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解决时间 2021-01-26 14:21
- 提问者网友：棒棒糖
- 2021-01-26 00:00
长粒香大米一斤水蒸米饭加多少水
最佳答案
- 五星知识达人网友：野味小生
- 2021-01-26 01:36
蒸米饭放水多了，米饭容易发粘，口感不好，放水少了，则米饭容易发干，很难咬动。
蒸米饭放多少水，这里就说一下经验。
一般情况大米与水的比例为1:1-1:1.5，也就是说大米和水可以一样多，也可以水稍多一下，最多不要超过1:1.5。
具体看具体情况，比如这次是1:1.2，大米稍微干了，下次可以多加一些水。
同样如果米饭粘了，那下次就少放一些水。
如果没有具体的测量器具，可以在电饭煲中让水没过大米1厘米左右就可以
蒸米饭放多少水，这里就说一下经验。
一般情况大米与水的比例为1:1-1:1.5，也就是说大米和水可以一样多，也可以水稍多一下，最多不要超过1:1.5。
具体看具体情况，比如这次是1:1.2，大米稍微干了，下次可以多加一些水。
同样如果米饭粘了，那下次就少放一些水。
如果没有具体的测量器具，可以在电饭煲中让水没过大米1厘米左右就可以
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- 1楼网友：有你哪都是故乡
- 2021-01-26 02:33
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