红茶可以养胃吗

红茶可以养胃吗

问题一：为什么说红茶可以养胃啊？ 不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，觉得它的味道过于苦涩，似乎少了茶的轻逸之感。但专家提醒喝红茶好。专家表示，红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜饮用。
同样是茶多酚，红茶与绿茶相比有什么特点呢？专家分析认为，人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯。专家说，红茶要想变得清淡，主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3～5克茶叶就可以，口味淡者可放得更少些，保证茶和水的比例为50：1。也就是说如果放3克红茶，应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配，视觉和味觉效果最佳，建议大家每杯茶冲泡3～5分钟。
专家提醒大家，红茶不适于放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。问题二：红茶养胃么？为什么? 红茶是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。
红茶创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
我国红茶品种主要有：祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地；滇红—产于云南佛海、顺宁等地；霍红—产于安徽六安、霍山等地；苏红—产于江苏宜兴；越礌—产于湖南安化、新化、桃源等地；川红—产于四川宜宾、高县等地；吴红—产于广东英德等地。其中尤以祁门红茶最为著名。
冬天喝红茶最适宜 中医认为，春夏秋冬四季饮用的茶都应该不相同。
红茶有养胃的功效，不过红茶是经过发酵的茶，不太适合夏季喝问题三：对于胃不好的人，可以喝红茶吗？ 胃不好的人，可以喝红茶。研究发现：红茶提取物有抗溃疡效果，对阿司匹林等药物和酒精引起的溃疡有促进愈合的作用。茶的提取物还能调控胃酸的分泌，促进胃动力。还有研究表明，红茶提取物在动物实验当中具有抗腹泻的效应，有调节肠黏膜细胞通透性的作用。
可见，红茶对肠胃有益的说法，并非空穴来风。肠胃功能改善之后，对各种营养物质的消化吸收能力都会增强，即便茶本身所含多酚类物质能结合少量的蛋白质和铁，整体效果来说，仍然有助于改善人体的营养状况。
另外：
鉴别自己是否适合某种茶叶最好的方法就是亲自品尝，如果身体感到舒服即为适合自己的，感到不适的话就不要勉强。问题四：喝红茶能养胃吗 红茶暖胃，但不等于养胃
那么，胃不好的人多喝红茶是否真的能养胃呢？接受采访时，省人民医院营养科主任李群表示，红茶虽是暖性的，但还不能简单的与养胃画等号。
她解释说，虽然茶叶中的茶多酚是个好东西，研究发现有抗癌等多种功效，但同时它对胃也是有刺激性的，尤其在空腹的情况下刺激性更强。尽管红茶是经过发酵烘制而成，相比较绿茶而言，其中的茶多酚在发酵过程中发生了氧化反应，含量减少，对胃的刺激性不如绿茶强罢了。
因此，即便红茶偏暖性，与脾胃喜暖的特点一致，也不是人人都适宜。胃不好的人喝红茶同样要警惕，尤其是过浓的红茶饮下肚，大量的碱性中和了胃酸，反而对胃不利。所以，红茶暖胃有一定道理，与养胃则是两码事。
专家
茶有寒热之分，喝对体质才行
对此，南京市中西医结合医院中医专家徐大成认为，人的脾胃确实有喜暖厌凉的特点，而绿茶恰恰是凉性的，红茶则是暖性的，所谓的绿茶伤胃，红茶养胃可能是这个意思。
但他认为，喝茶与健康的关系不能简单的以此来划界，茶有寒凉之分，人的体质也有寒热差别，喝茶究竟养胃还是伤胃，要因季节而异，更因人而异。徐大成告诉记者，从茶叶的特性上来说，茶叶有寒热之分，绿茶属凉性的，红茶则是暖性的，因此，从这个意义上说，炎炎夏日更适宜喝绿茶，可以起到清凉降火的效果。相反，在寒冷的冬季，则适宜饮红茶。
更重要的是，喝什么茶比较好要看你是什么体质。徐大成说，对于平时手脚怕冷，脾胃虚寒容易拉肚子的寒性体质的人来说，绿茶无疑会让你雪上加霜，这类人适宜喝暖胃的红茶。对于肝火旺、口干舌燥，脸上长豆豆的热性体质的人来说，此时偏凉性的绿茶更适宜。问题五：经常听朋友说红茶养胃,红茶中养胃效果最红的是哪种?? 红茶是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。
红茶创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
中医认为秋冬喝红茶最适宜 ，春夏秋冬四季饮用的茶都应该不相同。
红茶中主打养胃的一款茶就是红宝石高原红茶，采自海拔1000米以上的贵州高原，精选持嫩度较好的一芽二、三叶茶青为原料，通过欧盟400多项农残检测，采用独特的牟氏技艺发酵而成，香气馥郁甜醇，汤色红艳明亮，滋味醇厚迷人。其得天独厚的地理位置和制作工艺，造就红宝石成为优质的养胃茶。问题六：红茶对胃有好处吗？ 健康保健方面：红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
保健作用最好应属红茶 ，红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，各种食品含多酚类的量如下：红茶—17.4，绿茶—12.0，红葡萄酒—9.6，鲜桔子汁—0.8。
日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。
美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
健康保健方面：红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/1541070.html问题七：怎么喝红茶养胃 饮用红茶最显著的保健功效是养胃，但是需科学饮用方能达到养胃、护胃之功效。怎么喝红茶可达养胃之功效呢?小编为您说明： 红茶养胃喝法第一种：饭前喝红茶养胃 红茶与绿茶不同，没吃饭喝绿茶，会让胃感觉到不舒服，但红茶不一样，红茶对胃的刺激性小，即使没吃饭喝红茶叶可以 红茶养胃喝法第二种：加糖、牛奶的红茶喝法 经常在红茶中加糖或者牛奶，具有消炎、保护胃黏膜的功效，对治疗溃疡也有一定效果。 红茶养胃喝法第三种：红茶养胃的用量和水量 有的人对红茶味苦、色重的口感不习惯，想要让红茶变得清淡，可以控制茶叶的用量和放水量，一般放3~5克茶叶，水和红茶的比例是50∶1。 红茶养胃喝法第四种：红茶要趁热喝才养胃 喝红茶养胃，最好是趁热饮用，放凉的红茶会影响暖胃的效果，还有就是喝红茶不要等杯中的水喝完才补充热水，最好在剩下1/3左右时就蓄水。 （程繁杨 市农科所茶叶研究中心主任、逸思园生态茶业总经理）问题八：喝红茶对肠胃有好处吗？ 红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。 一般人放3 5克茶叶就可以，口味淡者可放得更少些，保证茶和水的比例为50：1。也就是说如果放3克红茶，应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配，视觉和味觉效果最佳，建议大家每杯茶冲泡3-5分钟。 红茶养胃是公认的```!