菠菜炖土豆的家常做法大全怎么做好

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解决时间 2021-03-16 22:25

提问者网友：锁深秋
2021-03-16 07:35

菠菜炖土豆的家常做法大全怎么做好

最佳答案

五星知识达人网友：胯下狙击手
2021-03-16 07:41

菠菜炖土豆怎么做好吃
主料
菠菜
500g
土豆
200g
鹌鹑蛋
5个

辅料
油
适量
盐
适量
八角
适量
酱油
适量
虾皮
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
粉丝
适量

步骤

1.菠菜择去根，黄叶，洗净，入沸水略氽烫，捞出用凉开水过凉，沥干切段。

2.土豆去死皮切成条块状，切好后泡水里。

3.锅置火上，放油烧热，放入虾皮，葱，姜，蒜爆香。

4.放入土豆爆炒一会儿。

5.加入适量清水，盖得住土豆表面即可。

6.放少量八角，适量生抽，适量盐，一个干红辣椒，盖上锅盖把土豆炖熟。

7.土豆熟后放入鹌鹑蛋。

8.放入沥干水分的菠菜。

9.放入适量粉丝。

10.根据口味放入适量鸡精即可。

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1楼网友：轻雾山林
2021-03-16 07:55

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