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为什么我清炒的娃娃菜会有点苦?

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解决时间 2021-03-30 14:12
为什么我清炒的娃娃菜会有点苦?
最佳答案
1.娃娃菜竖切条状
2.浸泡洗净
3.大蒜拍碎
4.锅里放油把大蒜炒香
5.倒入娃娃菜快速翻炒

6.倒入盐调味

7.加点鸡粉调味即可
全部回答

因为你的糖放多了。
步骤:
1.把娃娃菜切块。
2.下油放进蒜头。
3.倒进娃娃菜继续炒。
4.最后加进盐调味。就可以了。
娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸苔属白菜亚种。一般生育期为45~55天,商品球高20厘米,直径8~9厘米,净菜重约150~200克。生长适宜温度5℃~25℃,低于5℃则易受冻害,使抱球松散或无法抱球;高于25℃则易染病毒病。娃娃菜帮薄甜嫩,味道鲜美,但是因为价格比大白菜贵,市场占有率并不是很高。娃娃菜为半耐寒性蔬菜,有肥大的肉质直根和发达的侧根。
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