庆阳特色冉面做法
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-06 05:02
- 提问者网友：嘚啵嘚啵
- 2021-03-05 10:59
庆阳特色冉面做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒者煙囻
- 2021-03-05 11:38
做法
制作分揉面、排面、做汤、煮面几个工序。请看"揉的面银团团，偷的面纸一般，剁的面千条线，下到锅里莲花转，捞到筷子上打秋千，盛到碗里赛牡丹"。做成的臊子面条长如线，细如丝，长而柔韧，细而不断，易于消化，老幼皆宜。
制作分揉面、排面、做汤、煮面几个工序。请看"揉的面银团团，偷的面纸一般，剁的面千条线，下到锅里莲花转，捞到筷子上打秋千，盛到碗里赛牡丹"。做成的臊子面条长如线，细如丝，长而柔韧，细而不断，易于消化，老幼皆宜。
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