热狗有化学成分吗?
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-01-25 22:53
- 提问者网友:抽煙菂渘情少年
- 2021-01-25 13:30
热狗有化学成分吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友:由着我着迷
- 2021-01-25 14:04
热狗
材料
主料:高筋面粉500克,干酵母10克,白糖35克(做甜面包用80克糖),奶粉25克,鸡蛋1个,清水240克,盐6克,黄油35克。
做法1、将面粉和干酵母放入盆中混合均匀,加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团。
2、加入盐和黄油充分揉和成光滑面团,盖好后发酵。
3、发成这样就好啦,哈哈。
4、将发好的面团分成若干份,一部分揉成条,继续发酵。
5、不要着急最好发酵1、2个小时,中间要经常往面条上刷些水防止干裂。发酵好后在表面刷上蛋液,撒上芝麻。
6、烤箱预热190度,烤盘放入烤箱中层,烤10分钟。出炉。
7、掰开看看,很松软喔~~
8、取一面包条中间切一刀,挤上打发的奶油,便是奶油条面包。
9、取一面包条中间切一刀,放上一条热狗肠,挤上番茄酱和淡芥么酱就是热狗
所以是有化学成分的
材料
主料:高筋面粉500克,干酵母10克,白糖35克(做甜面包用80克糖),奶粉25克,鸡蛋1个,清水240克,盐6克,黄油35克。
做法1、将面粉和干酵母放入盆中混合均匀,加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团。
2、加入盐和黄油充分揉和成光滑面团,盖好后发酵。
3、发成这样就好啦,哈哈。
4、将发好的面团分成若干份,一部分揉成条,继续发酵。
5、不要着急最好发酵1、2个小时,中间要经常往面条上刷些水防止干裂。发酵好后在表面刷上蛋液,撒上芝麻。
6、烤箱预热190度,烤盘放入烤箱中层,烤10分钟。出炉。
7、掰开看看,很松软喔~~
8、取一面包条中间切一刀,挤上打发的奶油,便是奶油条面包。
9、取一面包条中间切一刀,放上一条热狗肠,挤上番茄酱和淡芥么酱就是热狗
所以是有化学成分的
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- 1楼网友:迟山
- 2021-01-25 14:47
苯甲酸、山梨酸、亚硝酸盐
一些商家为了能够延长保存时间,在烤肠中大量添加的苯甲酸和山梨酸。苯甲酸和山梨酸是化学合成的防腐剂,在一定条件下能对霉菌和酵母菌的繁殖起到抑制作用,起到了延长保存时间的功效。
亚硝酸盐分工业用和食品用两种,食品用亚硝酸盐是食品添加剂的一种,与食用盐十分相似,也有一股咸味,易溶于水,在食品生产中常作为食品添加剂使用,用作发色剂和防腐剂,其作用是使得肉与肉制品呈现良好的色泽,但过多的亚硝酸盐会引起中毒。吃了苯甲酸和山梨酸等防腐剂,亚硝酸盐超标的肉类,会对身体造成严重的不良影响。
长期使用过多的苯甲酸还可能导致人体肠胃功能、血液酸碱度失调。据专家接透漏,当人体摄入亚硝酸盐0.2克~0.5克,即可引起急性中毒,主要症状是:口唇、指甲及全身皮肤出现紫绀,并有头昏、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。重症者可出现昏迷、痉挛和惊厥或是呼吸衰竭等,严重危害人体健康。
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