热狗有化学成分吗？

热狗有化学成分吗？

热狗

材料
主料：高筋面粉500克，干酵母10克，白糖35克(做甜面包用80克糖)，奶粉25克，鸡蛋1个，清水240克，盐6克，黄油35克。
做法1、将面粉和干酵母放入盆中混合均匀，加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团。

2、加入盐和黄油充分揉和成光滑面团，盖好后发酵。
3、发成这样就好啦，哈哈。
4、将发好的面团分成若干份，一部分揉成条，继续发酵。

5、不要着急最好发酵1、2个小时，中间要经常往面条上刷些水防止干裂。发酵好后在表面刷上蛋液，撒上芝麻。

6、烤箱预热190度，烤盘放入烤箱中层，烤10分钟。出炉。
7、掰开看看，很松软喔~~

8、取一面包条中间切一刀，挤上打发的奶油，便是奶油条面包。

9、取一面包条中间切一刀，放上一条热狗肠，挤上番茄酱和淡芥么酱就是热狗
所以是有化学成分的

苯甲酸、山梨酸、亚硝酸盐 一些商家为了能够延长保存时间，在烤肠中大量添加的苯甲酸和山梨酸。苯甲酸和山梨酸是化学合成的防腐剂，在一定条件下能对霉菌和酵母菌的繁殖起到抑制作用，起到了延长保存时间的功效。 亚硝酸盐分工业用和食品用两种，食品用亚硝酸盐是食品添加剂的一种，与食用盐十分相似，也有一股咸味，易溶于水，在食品生产中常作为食品添加剂使用，用作发色剂和防腐剂，其作用是使得肉与肉制品呈现良好的色泽，但过多的亚硝酸盐会引起中毒。吃了苯甲酸和山梨酸等防腐剂，亚硝酸盐超标的肉类，会对身体造成严重的不良影响。 长期使用过多的苯甲酸还可能导致人体肠胃功能、血液酸碱度失调。据专家接透漏，当人体摄入亚硝酸盐0.2克~0.5克，即可引起急性中毒，主要症状是：口唇、指甲及全身皮肤出现紫绀，并有头昏、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。重症者可出现昏迷、痉挛和惊厥或是呼吸衰竭等，严重危害人体健康。