①某蛋白质的分子式为C63H103O65N17S2,它最多可含有多少个肽键?怎么算?
②分析多肽E和多肽F得到以下结果
元素或基团 C H O N 氨基 羧基
多肽E 201 348 62 53 3 2
多肽F 182 294 55 54 6 1
多肽E和多肽F中氨基酸的数目最可能是多少?
怎么算?
①某蛋白质的分子式为C63H103O65N17S2,它最多可含有多少个肽键?怎么算?
②分析多肽E和多肽F得到以下结果
元素或基团 C H O N 氨基 羧基
多肽E 201 348 62 53 3 2
多肽F 182 294 55 54 6 1
多肽E和多肽F中氨基酸的数目最可能是多少?
怎么算?
第一题解析 一个氨基酸的C数是多少,知道吗? 拿蛋白质的C数除以氨基酸的C数再减 1 就是肽键数了。
后面同理
根据N17可知最多有17-1=16个肽键
根据N E有3个 F有2个