筒子骨与排骨哪个更营养
答案:4 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-15 08:58
- 提问者网友:风月客
- 2021-02-14 09:33
筒子骨与排骨哪个更营养
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- 1楼网友:胯下狙击手
- 2021-02-14 14:01
筒骨熬汤不错的,比排骨好,挺香的
- 2楼网友:傲气稳了全场
- 2021-02-14 13:02
煲汤的话筒子骨更有营养
- 3楼网友:风格不统一
- 2021-02-14 12:46
是筒子骨更有营养。
- 4楼网友:一叶十三刺
- 2021-02-14 11:39
如果不把骨啃下去的话,骨头上的瘦肉主要是补充蛋白质和部分脂肪,营养相差也几乎不大,可忽略,差别不大。除非像广东人那样,把它做成“猪脚姜”。用醋浸泡了,不然骨头的碳酸钙这些矿物质是不会被身体吸收的,只有在醋的酸环境下,变成钙离子,那才是补充了我们所需的钙元素,中国人每天应摄入800mg,但日常饮食中普遍只有400mg,所以一般的筒子骨骨头汤,是补充不了钙的,排骨那些软骨能吃下肚子那就可以补充一些钙。
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