请问在熬大米稀饭或小米稀饭时汤面上出现的那些白白、黄黄厚厚的东西能吃的吗？

有人说这些很有营养。

你一定是个年轻的孩子吧？！熬粥时出现你说的“那些白白、黄黄厚厚的东西”是正常现象，不但能吃而且品味起来还很香，很有营养。如果熬完粥没有马上吃放置一会儿，米粥皮用筷子能挑起来。我小时候专门吃过这种粥皮，是一种享受。放心吧吃！

中医称米油非常有营养。有赛人参汤一说。

你好！ 呵呵。能吃。放心吧。米皮儿。小时候我们吃的糖，还记得吧？去除外包装还有一层透明的像纸一样的东西。就跟这个差不多。 希望对你有所帮助，望采纳。