以下几句话：①铁熔化成铁水 ②铜在潮湿空气中变成铜绿③胆矾是蓝色晶体 ④食物容易变质上述情况：（1）描述物理性质的是③；；（2）描述化学性质的是④；；（3）属于物理变化的是①；；

以下几句话：①铁熔化成铁水 ②铜在潮湿空气中变成铜绿 ③胆矾是蓝色晶体 ④食物容易变质．上述情况：
（1）描述物理性质的是③； ；（2）描述化学性质的是④； ；
（3）属于物理变化的是①； ；（4）属于化学变化的是② ．

解析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化．物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质，如可燃性、稳定性；物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质，如颜色、状态、味道、溶解性等；性质和变化，性质是特性，变化是过程，描述性质一般用“能、易、难、会、可以”等．（1）①铁熔化成铁水的过程中只是铁的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．（2）④食物容易变质，需要通过食物变质这一化学变化表现出来，属于物质的化学性质．（3）③胆矾是蓝色晶体，不需要通过化学变化表现出来的性质，属于物理性质．（4）②铜在潮湿空气中变成铜绿，有新物质铜绿生成，属于化学变化．故答案为：（1）③；（2）④；（3）①；（4）②．

就是这个解释