黄油软化怎么弄呢，家里没有微波炉。

答案:3 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-11-24 13:01

提问者网友：謫仙
2021-11-23 14:42

黄油软化怎么弄呢，家里没有微波炉。

最佳答案

五星知识达人网友：梦中风几里
2021-11-23 15:57

方法1把条状的黄油块切成2.5厘米左右厚的片状将片状黄油放置在盘子中15~20分钟。因为黄油的表面积更大了，也就更容易升温了。
方法2将黄油压平将一整条黄油放在塑料封口袋或两张蜡纸之间。将黄油在桌子上放平。用擀面杖在塑料袋或蜡纸上将黄油揉平。一直揉到约0.6厘米厚。如果压得太薄的话，黄油很快就会化成液体状态了。你也可以用捣肉锤敲黄油条，如果没有擀面杖的话。压平后等3分钟左右，黄油就可以到达室温状态了。
方法3把黄油加热在双层蒸锅的下层锅内加入2/3的水。将锅放置在炉子上，将水烧至88摄氏度。将锅从炉子上取下。把黄油条置于上层蒸锅内，并架于下层蒸锅之上。要看着黄油条，因为下层蒸锅里的热水会很快软化黄油，如果不看着很快就融化掉了。当黄油软化后，马上把黄油块取出。如果你没有双层蒸锅的话，可以将水在玻璃搅拌碗里加热。然后再找出一只更大些的玻璃碗，把黄油块放在里面，并架于第一只玻璃碗之上，这样也可以起到软化的效果。

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1楼网友：荒野風
2021-11-23 18:09

不着急等室温慢慢就软化了.

2楼网友：患得患失的劫
2021-11-23 17:07

自然解冻就好了
拿水果刀刮来用

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