西红柿怎么做？

我并不怎么喜欢生吃西红柿，但很喜欢吃炒熟得西红柿汁，但我不会做，问下怎么做才不会有没炒前得味道？谢谢

把皮剥掉，切小块。

锅里放油，烧热。

放入西红柿块，炒炒，加点水。

煮成汁后，加糖，起锅，装盘。

西红柿汁做好了，绝对没有生气味，吃吧。

西红柿炒蛋-----家里做法是中等西红柿，和鸡蛋的比例是一比一，先将西红柿头上切一刀，将里面的汤汁挤掉一部分，也不要全部都去掉，全取掉后味道不是很好，先炒鸡蛋，把鸡蛋炒蛋要嫩一些，再放入西红柿，加盐，炒熟西红柿就好了，西红柿的炒的时间就看自己的喜好了，放味精出锅。这是最大众的吃法了。