评价元朝的重农政策

评价元朝的重农政策

由于元朝前期诸项重农措施的推行，各地的农业生产获得了不同程度的发展，表现在生产工具和生产技术的提高、农产品和产量的提高等方面。
　　　　元代农业生产技术的提高与发展，首先集中表现在农业科学技术的推广方面。元朝是我国古代农业科学技术推广最好的时期，中国古代著名的农业科技著作主要集中在元代。最为突出者，是至元年间由官府编辑、刊刻《农桑辑要》一书，以先进的生产技术指导农业生产。这是过去的封建王朝不曾有过的壮举，就是元朝以后的明清时期，也不曾有过这样的举措。元朝著名的农业科学著作，还有王祯编著的《农书》和鲁明善的《农桑衣食撮要》等，它们对元朝全国农业生产技术的提高和推广发挥了极为重要的作用。
　　　　另外，地处北方的今山西地区，据余阙《青阳集》记载，“晋地土厚而气深，田凡一岁三艺而三熟，少施以粪力，恒可以不竭。引汾水而溉，岁可以无旱。其地之上者，亩可以食十人。民又勤生力业，……野树禾，墙下树桑，庭有隙地，即以树莱茹麻（台木），无尺寸废者，故其民皆足衣食，无甚贫乏家，皆安于田里”①。〔余阙《青阳集》卷3《梯云庄记》。〕充分发挥其地利、水利条件，通过精耕细作，产生了“一岁三艺而三熟”的效果，亩产量当然会有很大提高。南方地区的自然条件一年三熟可以不足为奇，但元朝却在北方地区创造出了一年三熟的奇迹。虽然这仅是个别的现象，但没有先进的农业生产技术是不可能出现的。另外，蓟州的渔阳（今蓟县）也已经有了长年种植稻谷的“稻户”②。〔《元史》卷16《世祖纪》。〕南方除栽种水稻之外，福建地区还出现了“有得占城稻种，高仰处皆宜种之”的旱稻生产，而且是当时优良品种占城稻的又一良种，谓之“旱占”，“其米粒大且甘，为旱稻种甚佳”者；又“一种有小香稻者，赤芒白粒，其米如玉，饭之香美，凡祭礼延宾，以为上撰，盖贵其罕也”③，〔王祯《农书》卷7《百谷谱·早稻》。〕表明了元代农业生产发展的新内容。
　　　　元朝农业生产一般的亩产量，没有找到具体记载，《金史·食货志》记有兴定三年（1219年）河南亩产1．2石；1石、8斗，平均则为1石左右。元朝一般亩产量也以1石为率，则与过去的1石基本相同。但元斗却大于宋斗将近1／3，“盖以来一斗当今七斗故也”④，〔《元史》卷93《食货志》。〕元代的一石实比宋代增加30％。
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　　　　元代农业生产技术、生产效率提高的又一重要表现，是农业生产工具的创新与改进。无论耕、耘、种、收割，还是农田水利灌溉种种工具，都获得了新的发展。王祯《农书》在这方面更有详细介绍和论说。
　　　　首先，创制有适于北方收割的“推镰，剑禾刃也。如养麦熟时，子易焦落，故制此具，便于收敛。……速于刀刈数倍”①；〔《农书》卷14《推镰》。〕在过去已有耧车的基础上，创新出粪耧，用于播种的同时又施底肥，《农书》记载说，“近有创造下粪耧种，于耧斗后，别置筛过细粪，或拌蚕沙，耨时随种而下，覆于种上，尤巧便也”②，〔《农书》卷12《耧车》。〕集播种、施底肥于一役，大大提高了生产效率；江浙地区发明了“耘荡，江浙之间新制也。……··既胜耙锄，又代手足。况所耘田数，日复兼倍”，还免去了农家耘田“匍匐禾间，膝行而前，日曝于上，泥浸于下”③〔《农书》卷13《耘荡》。〕之苦，而且功效倍增，提高了劳动生产率，又减轻了农民日晒泥浸；元代创制和改进的新式农具，还有镫锄、秧马、铲、鹂刀、瓠种等等，王祯《农书》均有详载，为节省篇幅不再详述。
　　　　元代农田灌溉工具，《农书》介绍了多种水车，将其制作、使用过程都作了详细说明。其中有翻车、水转筒车、水转翻车、牛转翻车、卫转翻车、高转筒车、水转高车等等④，〔《农书》卷18。〕都是农田灌溉的得力器械，保障了农作物不致有干旱之灾。对元朝农业生产的发展，无疑都起到了重要作用。