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QQ糖酸奶布丁怎么做

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解决时间 2021-03-04 11:32
QQ糖酸奶布丁怎么做
最佳答案
将QQ糖用水沾湿,在微波炉加热30S至融化,要是没有化继续加热直至融化。QQ糖很容易噗出来,一定要慢慢来。
加热后快速加一点酸奶搅拌均匀,动作要快,QQ糖温度一低就会凝结。
完全搅拌均匀后,将剩余酸奶倒入其中搅拌均匀,放凉,放入冰箱冷藏3小时左右即可食用。
全部回答
一、布丁 做法 1、牛奶倒碗里 2、然后将牛奶碗放盛有水的锅里加热(最好用小火),加qq糖入碗内,同时搅拌牛奶直至qq糖全部融化 3、全部融化之后将碗取出,晾晾 即可 二、简易布丁 材料: a.蛋4颗,蛋黄2颗,冰糖100g,奶粉50g,水3杯,盐少许, b.冰糖30g,水100g 做法 1.材料a的蛋与蛋黄打散成蛋液备用。 2.将材料b放入锅中煮至成淡咖啡色的焦糖水时,迅速倒入准备好的模型内,待凉备用。 3.热一锅,先倒入1杯水及30g的冰糖以小火煮至全部融化时,倒入奶粉拌匀,冲入作法1的蛋液拌匀,最后倒入剩下的2杯水搅拌均匀后,慢慢倒入作法2的容模型中,待稍凉放入冰箱冷藏约30分钟即可。 材料:qq糖 什么味道的都可以 只要是qq糖 纯牛奶 什么牌子的都可以 只要是纯牛奶 把纯奶倒入瓷碗隔水加温,不要沸,加入qq糖(我大概用了400毫升牛奶跟一整包的两块多的那种qq糖,8毛一包的不够用的~)不停的慢慢的搅拌,不要让牛奶沸腾,qq糖会很好玩的变粘然后慢慢融化~还可以顺便蒸脸(没的选择滴。。)都化了以后就可以装到容器里丢到冰箱保鲜层去,可以加些葡萄干或者水果丁。几个小时后就凝结了。用什么味的qq糖就是什么颜色什么味的牛奶布丁~味道蛮不错滴
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