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怎样喝松叶茶

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解决时间 2021-11-19 06:58
怎样喝松叶茶
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可以 松针有很多好处 但是采摘有规矩 选什么松树 我国漫山遍野的马尾松,油松的药效都很好. 怎样采松针 采3米高以上,六年生长期以上,尽量不采有污染的松树,春夏采雄树枝梢,维生素C多,秋冬采雌树枝根的松针,维生素E多. 松针是油性植物,容易污染,不易清洗,可用少量洗涤剂清洗,洗净后用水浸泡一会儿. 煮泡松针 浸泡过的松针剪成三段,放在砂锅或不锈钢锅中煮10~15分钟. 松针茶喝法 松针茶有点涩,要不涩,可以多煮一会,平时可以代茶饮,用量与茶叶差不多. 采松针如何保存 新鲜松针放在深色透气的袋子里,袋口微开,不须密封,置于阴凉处自然阴干,可保持三个月. 摘采松针 双休日到野外采集松针时要注意:3米高度以下、6年生长期以下的松树莫采,那是未成年松,未到开花结果时,营养成分不全;城市栽松树以3米以上部位生长的松针为好。春夏采雄树枝梢的,维生素C含量高,秋冬采雌树枝根的松针,维生素E含量高。并一定注意保护松树资源,合法采集松针。 洗净松针 松针是油性植物,容易沾染污垢,不易清洗。要用去油腻的洗涤剂,细细洗。可用软毛刷刷洗;或用软布蘸洗涤剂包起松针抽拉洗。洗净后,用清水浸泡一会儿。 煮泡松针 煮水法:将洗净浸泡过的松针切剪成三段,放水600毫升在砂锅或不锈钢器皿里煮。10-15分钟煮剩300毫升即可。 泡水法:将洗净松针切剪成三段,在大口热水瓶里冲入开水,焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次,每次的口感和成分都不同,平时可以代茶叶喝,以保健为目标,无需煎得很浓;用量与茶叶差不多。 松针煮茶简单易行,但不要采集城市中心马路边的松针,因为这里的松针被汽车尾气长期污染,服用后对健康反而不利;也不要采集施过农药和杀虫剂的松针;从保护树木的角度出发,5年内的幼松和3米以下松树的松针不要采。
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松树正本什么样?负本什么样?
松叶茶制作方法: 制作方法 1.从树龄10~15年的红松上采集嫩松叶,用木槌等器具叩打松叶表皮使其剥脱,以便饮用时松叶的有效成分顺利溶出。2.采用适当手段将脱皮嫩松叶切断成1~2厘米,加用少许明矾调制明矾溶液。按松叶3、水7的比例(容积比),将松叶放入明矾溶液中浸渍24小时,使松脂溶出。3.为了尽可能减少松脂含量,取出松叶后再清水洗净,然后放入水饴溶液中浸渍10小时。经过水饴溶液浸渍,脱皮的嫩松叶表面被水饴溶液被覆,残存的松脂在通常保存状态下不溶出,而且使松叶具有芳香风味。4.将红松叶从水饴溶液中取出,放在阳光下晒干,干燥程度均为八成干左右,然后放入烤炉,焙烘至焦茶色。5.另将糙米同样焙烘至焦茶色。将二者定量混合后,便制成松叶茶。嫩红松叶与糙米的配比为15∶1,通过混合糙米,可防止松叶吸湿,同时为饮用提供了方便。
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