韭菜一年能收几回

韭菜一年能收几回

韭菜又名起阳草韭,原产我国。我国栽培历史悠久,它是一个古老的重要蔬菜品种之一,由于韭菜有广泛的适应性,既耐寒,又耐热,所以在全国各地均有栽培。
韭菜一年四季都可收割,又因它再生能力强,故可连续不断的来收。在一年中收割次数多了,当年产量虽高,但由于植株积累养份不足,不仅不能保持以后的旺盛生长.还会导致早衰,因此,采收次数不宜太多.那么韭菜一年采收几次最合适呢?这要看生长势的强弱和施肥量的多少而定。生长势弱或施肥量少的要少割;反之,生长势强或施肥量多的可多割些。一般情况下,春季从春分开始,收割青韭2~3次,高温,韭菜生长慢、,一般只收韭花(花签),秋季是植株积象养份的季节,一般不宜采收,冬季可以采收培土软化的黄韭.象这样采收,栽种一次可隔5~6年(甚至7~8年)更新一次。如一年收割6~7次每隔2~3年就要更新,至于为了周年供应或者非菜已经衰老下年要更新的则可增加收割次数。
此外,韭菜收割方法与韭菜的衰老和下一次收割的产量有关。由于韭菜叶鞘基部具有活跃的分生组织,能使叶片不断向上伸长,所以韭菜收割后仍能很快长出新叶。

您好？供您参考：产量与种植年限、品种、设施、管理有关，一般情况下1500~5000公斤左右。 收获茬口与种植方法、设施、有关，一般每年2~4茬不等。 谢谢您的提问。

我自己种的韭菜一般从五月中旬开始收割,间隔一个月收割一回,一年能收割四到五回吧，

韭菜春天到秋天，一般15天左右就可用收割一次。