香菇红枣汤做法？

香菇红枣汤做法？

香菇红枣汤原料：水发香菇100克，红枣、莲子各20克，枸杞子5 症|克，盐、味精、姜丝、肉汤各适量。做法：香菇、红枣、枸杞子洗净，香菇切丁；莲子洗净I去心，加入适量清水，入蒸锅中蒸至莲子熟烂，取出备用；汤锅中倒入肉汤煮沸，将碗中蒸熟的莲子连汤一起倒入锅中，加入香菇、红枣、姜丝，中火煮约30分钟，放入枸杞子稍煮，加盐、味精调味即可。功用解析：本品补益气血，可用于闭经、月经量少色淡红的辅助食疗。