请问麻辣烫烫菜的汤怎么做。都放什么材料
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-12 12:28
- 提问者网友:留有余香
- 2021-04-11 12:10
请问麻辣烫烫菜的汤怎么做。都放什么材料
最佳答案
- 五星知识达人网友:舍身薄凉客
- 2021-04-11 13:01
不同的麻辣烫所用的调料不一样,但通常有辣椒面、胡椒面、盐、鸡精(味精)、葱蒜等制作的,好一些地会在里面加上中草药,比如:草果、桂皮、小茴香等提鲜,也有的店铺不用味精而用各种骨头熬出的汤做麻辣烫,会使麻辣烫味道更鲜美。
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- 1楼网友:上分大魔王
- 2021-04-11 14:19
最好用清汤 因为菜是吸油的 红汤里面很多辣椒也会随着油粘在菜上 会很辣 要是你喜欢辣椒的话可以另当别论
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