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客家焖猪肉怎么闷好吃

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解决时间 2021-03-28 19:45
客家焖猪肉怎么闷好吃
最佳答案
客家焖猪肉的做法  
打开蔬客配达外送盒,取出食材和调料;

炒水
先将酸菜放入锅中炒干水份(不用下油),加少许糖,炒干水份后捞起备用;

炒香
锅中放油,倒入料头包炒香;

放五花
放入五花肉炒出少许油;

放料包
放料包翻炒均匀后,再倒入清水(与锅中食材齐高即可),中火姜五花焖软;

勾芡
兑入少许水淀粉勾薄芡;

放酸菜
略微收汁后放入酸菜,待酸菜入味后放入蒜苗、红椒稍作翻炒即可出锅
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