冬瓜炖排骨，先放冬瓜还是排骨？
答案:4 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-24 11:22
- 提问者网友：夢醒日落
- 2021-03-23 19:01
冬瓜炖排骨，先放冬瓜还是排骨？
最佳答案
- 五星知识达人网友：独钓一江月
- 2021-03-23 20:40
冬瓜炖排骨，先放排骨
1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜排破。 2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。 3、将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。
1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜排破。 2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。 3、将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。
全部回答
- 1楼网友：第幾種人
- 2021-03-23 23:57
先放排骨
- 2楼网友：不如潦草
- 2021-03-23 22:27
先放排骨，冬瓜熟得快
- 3楼网友：三千妖杀
- 2021-03-23 22:00
将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。将排骨、姜、大料和适量清水，
上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料,
再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。
上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料,
再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。
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