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请问素炒鲜竹笋怎么炒?

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-06 06:57
请问素炒鲜竹笋怎么炒?
最佳答案
素炒竹笋的做法
新鲜竹笋切片,烧锅水加少许盐,放开水中过一遍,然后放入冷水中,中途要换几次水,否则吃起来特别苦。

锅里倒入适量食用油,倒入竹笋翻炒,随后放入青椒。

撒盐和味精起锅。
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