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葵花籽的杂交与转基因有什么区别?

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解决时间 2021-01-25 02:25
葵花籽的杂交与转基因有什么区别?
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目前用于做瓜子的向日葵主要是杂交品种,另有极少部分传统品种,没有转基因品种。
葵花籽的杂交是三系,即不育系(母本)、恢复系(父本)、保持系(保持母本不育性状)。转基因是指将植物的优良遗传性状转移到育种亲本植物体内。
目前葵花籽三系未能实现转基因技术。
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长期以来,“营养均衡”都是食用油企业争夺的话题焦点,而过度关注营养忽视其他健康标准的现象,也导致了调和油市场概念层出不穷、产品良莠难分的诸多弊端。近日,一款被上海市粮油学会认定为“选料合理,配方科学,生产工艺安全,是营养、安全、健康的食用调和油”的“多力5珍宝非转基因葵花籽调和油”全新上市,以全面升级健康标准,为市场吹进了一股清新的健康风。专家分析认为,这款定价相对高于其他调和油的产品,不仅将成为引导健康用油观念升级以及健康用油标准更新换代的“催化剂”,也以其高端品质正式拉开调和油升级与市场细分的大幕。 81.2%消费者呼唤“健康调和油” 日前由上海市粮油学会在39健康网站上推出的《健康用油意识调查》,截至2010年5月10日数据显示,“全面健康”已成为消费者选购油品时的首要关注因素,选购油品时关注“油的健康(除营养外还要非转基因成分、适合存放等)”的消费者高达91.3%。消费者对于高端油种的关注度明显提高,关注“油的种类”的消费者达到82.8%,而营养价值高、配比科学的“高品质调和油”更是以81.2%的支持率成为呼声最高的食用油。对于“何种油可称为高品质调和油,何种油才是安全油”?专家指出:只有“原料高级”、“营养升级”和“非转基因成分”的健康好油才能称为“高品质、安全的调和油”。 原料高级 品质升级 据了解,作为国内首款“不含大豆油、不含菜籽油”的非转基因成分调和油,多力5珍宝非转基因葵花籽调和油选用国内生产的葵花籽、花生、玉米胚芽、芝麻、亚麻籽作为原料,采用传统的压榨工艺提取原油,很好地保留了上述五种原料中的有益成分。由于选料用心,此款油品不仅推动了调和油品质的全面升级,也打破国人认为调和油就是便宜油的传统想法。据消费者反映,看了产品的配料后,才知道此新油品不同于一般调和油,也了解了为什么这款调和油比玉米油、葵花籽油等高端油品价格略高。 此外,经过科学配比,多力5珍宝非转基因葵花籽调和油不仅很好地利用葵花籽油中所含活性α-维生素e,玉米胚芽油中所含植物甾醇,花生油中所含白藜芦醇,芝麻油中所含芝麻素及亚麻籽中所含ω-3不饱和脂肪酸等对人体有益的成分,还将消费者膳食中脂肪酸摄入量的理想水平充分考虑其中。多力5珍宝非转基因葵花籽调和油,不但打破了国人长期依赖单一油种的现状,也让调和油更适合中国家庭健康要求,成为一款倡导国人树立全面、均衡的健康用油观的升级版调和油。 从最初的只关注口味,到后来关注营养,再到注重健康……用油意识的每一次升级都会带来行业不小的震动,每一次震动都会推动整个行业向更高标准进发。业内人士认为,目前消费者健康升级趋势已非常明显,多力5珍宝非转基因葵花籽调和油很有可能通过改变消费者用油习惯,推动调和油的市场细分,进而推动整体粮油行业的健康升级。
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