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鱼蛋怎么做才好吃??谁懂啊,推荐一下

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解决时间 2021-01-30 21:53
鱼蛋怎么做才好吃??谁懂啊,推荐一下
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鱼蛋好吃的做法推荐

咖哩鱼蛋
材料
黄金鱼蛋150公克,白萝卜100公克,洋葱1/4个,蒜末1/2茶匙,水300cc,油1茶匙,椰奶50cc,咖哩粉1茶匙,盐1/2茶匙,细砂糖1/2茶匙
做法
1.白萝卜去皮切长方厚片汆烫;洋葱切末;备用。
2.取一炒锅加入1茶匙的油量后,放入咖哩粉以微火加热1分钟,再放入蒜末炒香。
3.在作法2中继续加入水、白萝卜片、盐、细砂糖调味,待滚后转小火续煮15钟后,放入黄金鱼蛋续煮8分钟,最后加入椰奶勾芡即可。

木瓜鱼蛋
材料
主料:
1.木瓜约300克
2.四海鱼蛋一包170克,配料:姜片,盐,油,水
做法
1.电磁炉设定为炒菜模式,锅里倒入少许油,放入姜片将鱼蛋略炒;
2.鱼蛋炒后加水适量煮约3分钟加入切好的木瓜块;
3、再次煮开装盘即可。
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