苦瓜籽的功效与作用

苦瓜籽的功效与作用

1、此款凉菜，适合肝肾虚弱消渴患者食用。2、苦瓜对于糖尿病患者降血糖有很好的效果，是糖尿病患者的良好选择。3、因苦瓜含有苦瓜素，味道很苦，凉拌时用水焯下会去除一部分苦味。

清热去火，止燥

采收和储藏：秋后采收成熟果实，剖开，收取种子，洗净，晒干。　　【原形态】苦瓜，一年生攀援草本，多分枝，有细柔毛，卷须不分枝。叶大，肾状圆形，长宽各约5-12cm，通常5-7深裂，裂片卵状椭圆形，基部收缩，边缘具波状齿，两面近于光滑或有毛;叶柄长3-6cm。花雌雄同株。雄花单生，有柄，长5-15cm，中部或基部有苞片，苞片肾状圆心形，宽5-15mm，全缘;萼钟形，5裂，裂片卵状披针形，先端短尖，长4-6mm;花冠黄色，5裂，裂片卵状椭圆形，长1.5-2cm，先端钝圆或微凹;雄蕊3，贴生于萼筒喉部。雌花单生，有柄，长5-10cm，基部有苞片;子房纺锤形，具刺瘤，先端有喙，花柱细长，柱头3枚，胚珠多数。果实长椭圆形，卵形或两端均狭窄，长8-30cm，全体具钝圆不整齐的瘤状突起，成熟时橘黄色，自顶端3瓣开裂。种子椭圆形，扁平，长10-15mm，两端均具角状齿，两面均有凹凸不平的条纹，包于红色肉质的假种皮内。花期6-7月。果期9-10月。
　　【生境分布】
　　生态环境：广泛栽培于世界热带到温带温地区。
　　资源分布：全国各地均有栽培。
【性味】味苦;甘;性温
　　【功能主治】温补肾阳。主肾阳不足;小便频数;遗尿;遗精;阳痿
　　【用法用量】内服：煎汤，9-15g。
　　【各家论述】
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