为什么番茄炒蛋不能加盐

答案:4 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-11-11 21:42

提问者网友：欲劫无渡
2021-11-10 21:36

为什么番茄炒蛋不能加盐

最佳答案

五星知识达人网友：往事埋风中
2021-11-10 22:34

1．先炒鸡蛋（可以根据每个人的口味来选择鸡蛋的嫩火与老火．我喜欢吃嫩火的），炒好后出锅．
2．再炒蕃茄，放少许盐．（多炒一会，让蕃茄汁给榨出来，味更浓一些）
3．将炒好鸡蛋倒处锅中，与蕃茄一起炒，调味．（一般的来说，鸡蛋本来就有鲜味，不需要加味精．可根据各人的口味决定）
4．在出锅前，加入葱末，即可．

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1楼网友：迟山
2021-11-11 01:14

谁说不可以啊,我都是放盐的啊!

2楼网友：不如潦草
2021-11-10 23:47

能加盐呀,我家就一直在加盐呀!

3楼网友：酒者煙囻
2021-11-10 23:30

番茄炒鸡蛋呢，我和大家炒法都不一样了，就是我是用拌的，炒好鸡蛋之后再加少油炒番茄，倒入8分热的油锅之后呢，爆出香味放鸡蛋拌一下出锅就好了，这样炒出的番茄会比较有香味，记得做这个的时候不要放味精，因为据我个人经验是味精吃多了舌苔会发苦，而且吃别的菜时味道会发腥

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