什么食物不含淀粉?什么食物淀粉含量最多? 葡萄呢?柠 檬呢 橘子呢

拜托大家了！
我们昨天考试
什么食物不含淀粉? 什么食物淀粉含量最多?

葡萄，柠 檬 橘子不含吧？？？？？

不含淀粉的食物如：
蔬菜类、水果、海产品、鱼、蛋、奶类菌类、山菜。都不含淀粉。
淀粉含量较多的如：
有大米、玉米、小麦等，根茎类蔬菜则包括土豆、山药、薯类等。此外，各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中。

植物油和动物脂肪（肥肉）中几乎不含淀粉，马铃薯、红薯等的淀粉含量最高，葡萄、柠 檬、橘子不含淀粉，含有大量的维生素C。

你好！ 笼统的说蔬菜水果不含淀粉，米面淀粉最高 ，但是水果中的果糖也是转变成可吸收的糖，淀粉最终也是转化成单糖被人体吸收利用，所以只能比较谁含量较少 淀粉含量多的：藕，土豆，山药，地瓜， 少的：含水较少的，如黄瓜，绿豆芽，胡萝卜（生吃只可以吸收10%左右，还有增加肠蠕动的功效，排除毒素） 打字不易，采纳哦！