百合有什么好搭配煮甜汤的吗?

百合有什么好搭配煮甜汤的吗?

百合银耳红枣汤 原　　料:百合、银耳、红枣、冰糖。特　　色:清甜、爽口。尤其是银耳被煲得茸茸的，入口爽滑，加入冰糖还能起到药理作用。老少皆宜。吃过鱼肉后，喝一道甜汤，心肺皆爽，还是秋季养生之佳品。操　　作:将三样原料放入电瓦罐中，加适量水，中档转小火煲一小时，至银耳粘稠状即可，食用时加入冰糖。

百合可以和龙眼一起煮甜汤喝，放点冰糖可以把百合的苦味盖住

个人的体会，效果最好的还是百合炖肉（瘦肉、略带点肥也可），滋阴补益的效果很好，您一试便知。

可以和莲子、绿豆一起煮甜汤，把绿豆、莲子泡2小时，如果有高压锅或者电压力锅就不用事先泡，绿豆、帘子先煮开，煮软后放百合煮至软烂加冰糖调味。可以放凉后入冰箱冷藏后喝，非常好喝。
PS：鲜百合掰开，用淡盐水泡一会，可以去掉百合的苦味。