姜汤怎么泡的？

姜汤怎么泡的？

姜汤 菜谱名称 姜汤 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 基本材料 生姜3片，大葱1条，大蒜2瓣，胡椒粉少许 制法：1、用料洗净，将大蒜和葱切段；2、放适量清水在煲内，用料一起放入，煮滚后加油盐调味即成。 做法一: 红糖姜汤 [原料] 红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。 [制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。 (2)加入红糖再煮开即可。 [特点]汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用，与红糖、葱白合用，祛风寒的作用尤佳。 做法二:小葱老姜汤 [原料]姜3片,红糖15克,葱2根 [制法]将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用 [特点]羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒 所含营养:小葱老姜汤所含营养素，此数据只是理论值，不计烹饪过程的营养损耗。

姜是人们日常生活中不可缺少的调味品。春秋时，孔子就主张：“每食不撤姜。”意思是说，一年四季人们每天都应该吃姜。据说，孔子就有每天饭后嚼姜数片的习惯。生姜性热、味辛，其主要功效为温中，回阳，温肺化饮，常用于治寒饮伏肺之咳嗽气喘、形寒背冷、痰多清稀。 　　生姜可以泡汤喝。无事之时，可以洗净几块生姜，切成薄片，放入锅里，文火焖汤，此汤有祛寒、滋养身体之功效。生姜还有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。民间有“早上三片姜，赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说，还有“每天三片姜，不劳医生开处方”的谚语。 　　洛阳西工区的吴女士说，知道了姜的食疗、药效后，她就尝试用姜来治疗各种病症。针对涧西区的何女士提出其15岁的女儿多月持续出现痛经的现象，吴女士提出不妨用姜汤熏泡的方法来治疗。具体做法是每次切姜片半斤左右，放在铁盆中煮10分钟，然后放在地上，在盆子上放置安全横杆，先熏蒸双脚，待水温稍降后将双脚在姜汤中泡洗，每天一次，连续坚持多天。吴女士说她女儿坚持用姜汤熏蒸、泡洗双脚一个多月后，痛经的症状再也没有出现过，有此症状者不妨一试