虾酱羊肉怎么做
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-26 05:46
- 提问者网友：难遇难求
- 2021-02-25 10:05
虾酱羊肉怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：青尢
- 2021-02-25 11:03
1.将羊肉腰窝去掉，用冷水洗净，下入开水锅里用旺火煮沸，撇去浮沫，拿铁箅子把肉压住，不使浮起，移在温火上煮3小时。
2.捞出后的晾凉压平，剥去肉皮，用刀片切成薄片，装在盘里即成。吃时蘸上虾酱（虾酱里滴点香油）。
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