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为什么食盐长期暴露在空气中会变得很潮湿

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解决时间 2021-04-11 15:25
为什么食盐长期暴露在空气中会变得很潮湿
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食盐不是纯净的氯化钠,其中还含有杂质和两种易潮解的物质就是氯化镁和溴化钾,这两种晶体非常容易吸收空气中的水份,含碘的食盐,其中的碘也是易挥发的,所以最好密封保存,或者把食盐干炒一下,其中的氯化镁就变成了氧化镁,不会发生潮解。
全部回答
朋友,盐放在潮湿空气中会变得湿漉漉的, 是因为含我们食用的食盐并不是纯净的氯化钠, 纯净的氯化钠晶体不潮解, 食盐中还含有两种易潮解的物质——氯化镁与溴化钾, 这两种晶体非常容易吸收空气中的水份而潮解, 这就是食盐长期暴露在空气中会变得很潮湿的原因。 希望能解答你心中的疑问, 如你满意,敬请采纳,谢谢!
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