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什么是酶系活力(u/g)

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解决时间 2021-01-24 16:32
什么是酶系活力(u/g)
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酶活力(enzyme activity)也称为酶活性,是指酶催化一定化学反应的能力.比活:每毫克酶蛋白所具有的酶活力.单位是u/mg.比活越高则酶越纯.======以下答案可供参考======供参考答案1:我恨。。。。我们名解居然出酶比活。。。又不是实验考试
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