果胶的化学组成？
答案:5 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-08-01 21:43
- 提问者网友：太高姿态
- 2021-08-01 01:56
果胶的化学组成？
最佳答案
- 五星知识达人网友：思契十里
- 2021-08-01 03:22
是一组聚半乳糖醛酸，属于多糖。
全部回答
- 1楼网友：轮獄道
- 2021-08-01 07:24
果胶(Pectin)是一组聚半乳糖醛酸。
它通常为白色至淡黄色粉末，稍带酸味，具有水溶性，工业上即可分离，其分子量约5万一30万。最常见的结构是α-1,4连接的多聚半乳糖醛酸。- 2楼网友：几近狂妄
- 2021-08-01 06:23
(CH12O6)n
- 3楼网友：蓝房子
- 2021-08-01 04:45
纤维素.化学试应该为(CH12O6)n
- 4楼网友：轮獄道
- 2021-08-01 04:13
果胶是一种多糖
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