曲奇饼怎么做会比较好吃?
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-12 10:05
- 提问者网友：嘚啵嘚啵
- 2021-10-12 05:35
曲奇饼怎么做会比较好吃?
最佳答案
- 五星知识达人网友：未来江山和你
- 2021-10-12 05:40
普通作法食材准备黄油:120g、糖粉:40g 、细砂糖:30g、盐:1/4小匙 、鸡蛋:一小个 、 曲奇饼牛奶: 15ml 、奶粉:15g、低筋面粉:120g 、杏仁粉:50g、香草精:5ml工具准备量匙、电动打蛋器、橡皮刀、裱花嘴、裱花袋、心形圆形模、烤箱。制作步骤1.将室温软化的黄油在大盆里打发，分次加入细砂糖、糖粉、盐，继续打至糖溶解。2.分次加入蛋液和牛奶，用电动打蛋器搅拌均匀。3.面粉、奶粉、杏仁粉过筛后，一点点加入，均匀搅拌。4.加入香油精、葡萄干均匀搅拌。5.烤盘铺上油纸，裱花或盖模把曲奇定型。6.放入预热180℃烤箱，大概烤15分钟，具体还需看情况而定
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