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电压力锅无水焗怎么烹饪红薯?

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解决时间 2021-04-01 23:05
电压力锅无水焗怎么烹饪红薯?
最佳答案
压力锅版烤红薯的做法步骤:
红薯清洗干净。

将清洗干净的红薯放入压力锅内。

压力锅选择“肉类排骨无水焗”功能。

电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了。

打开锅盖,稍微等红薯晾凉一下即可出锅。


红薯(英文: sweet potato)原名番薯(学名:Ipomoea batatas (L.) Lam.),又名红芋、甘薯、蕃薯、大米、番芋、地瓜(北方)、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
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