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有机化学,为什么低级的醇醛酸可以溶于水?

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解决时间 2021-04-05 00:10
有机化学,为什么低级的醇醛酸可以溶于水?
最佳答案
伯醇通过催化氧化可以得到醛,醛再氧化可以得到羧酸。

反过来也可以,但是从羧酸到醛的反应较为困难。
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因为有亲水基,可以使它们溶于水,但如果是高级的,那么亲水基带不动那么多,所以不溶了。
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