羊蹄和羊拐筋的组合名
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-10 08:21
- 提问者网友：相思似海深
- 2021-02-09 17:35
羊蹄和羊拐筋的组合名
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩世
- 2021-02-09 17:59
1.将羊蹄和在温水中浸泡半小时，去掉爪壳，刮净毛，洗净后放入锅内，加清水，没过羊蹄3厘米左右，用旺火烧开，再移至小火上焖烧，需经常翻动，以免粘结锅底，炖至八成烂时捞出，趁热剔去骨头；姜洗净切片；香菜洗净切成细末待用。
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