什么样的蛤蜊是死的

什么样的蛤蜊是死的

1、换完水后别动它，过一段时间它就自己把壳打开了，会把头和足伸出来。轻点把它拿起来，用手碰一下它的头和足，能缩回去的就是活得，死了一段时间的当然不会缩回去。
2、就是闻味道判断新鲜程度啦。新鲜的会有淡淡海水味道，不怎么腥，更不臭。死一段时间的就会有腥味了，2天以上的，死的很多会有臭味了。不过放在一起闻味道不容易，还是一个一个试探它的反应比较容易。