炸油条用油,煮鸡蛋用水,可以对不同烹调手段提供各自所需的什么?这是因为水和油的什么不同?
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-13 20:55
- 提问者网友：浮克旳回音
- 2021-02-12 23:57
炸油条用油,煮鸡蛋用水,可以对不同烹调手段提供各自所需的什么?这是因为水和油的什么不同?
最佳答案
- 五星知识达人网友：行雁书
- 2021-02-13 00:46
一个是温度,你显然只看到温度.一个是水分,水分有的需要保持,有的需要去除.二者不可缺少.
全部回答
- 1楼网友：傲气稳了全场
- 2021-02-13 01:11
这个解释是对的
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